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Curiosità: A Bruxelles treno di cioccolato piu’ lungo

Un record dolcissimo.

GUINNESS PRIMATI: TRENO DI CIOCCOLATO TRENO PIU' LUNGO AL MONDO

GUINNESS PRIMATI: TRENO DI CIOCCOLATO TRENO PIU’ LUNGO AL MONDO

BRUXELLES Un record dolcissimo: 34,05 metri di treno completamente di cioccolato. Il Belcolade Express è stato inaugurato oggi alla Gare de Midì di Bruxelles, capitale mondiale del cioccolato che celebra oggi la sua prima Brussels Chocolate Week con questo Guinness dei primati: la più lunga struttura al mondo interamente derivata dal seme di cacao. 1.285 chili di cioccolato e 784 ore di lavoro per assemblare i 6.432 pezzi che portano questo treno, che ripercorre la storia delle ferrovie belghe dal vapore all’elettricità, a toccare il record di oltre 34 metri di lunghezza. “Come provato dai carotaggi nei vagoni, non c’é un solo pezzo di metallo o di plastica, questo è cioccolato belga al 100%”, ha assicurato al termine delle misurazioni Koen Dewettinck, professore del Cacaolab dell’Università di Gand. Il Belcolade Express è il frutto dell’incontro tra l’artista maltese del cioccolato Andrew Farrugia e uno dei fiori all’occhiello della gastronomia belga.

“Il fatto che Farrugia abbia scelto Bruxelles ed il cioccolato belga è l’ennesima prova dell’elevatissima qualità del nostro prodotto”, ha sottolineato a margine del record Patrick Bontinck, amministratore delegato di VisitBrussels, l’agenzia che organizza la Chocolate Week. Un record dolce, ma non da assaporare: per proteggerli dal calore, locomotive e vagoni stati coperti di una vernice non commestibile.

Translated with Google Translate

BRUSSELS – A sweet record: 34.05 meters of train entirely of chocolate. The Belcolade Express was inaugurated today at the Gare de Midì Brussels, the world capital of chocolate, which today celebrates its first Brussels Chocolate Week with the Guinness Book of Records: the longest structure in the world entirely derived from the cocoa bean. 1,285 pounds of chocolate and 784 hours of work to assemble the 6,432 pieces that carry this train, which traces the history of the Belgian railways from steam to electricity, to touch the record of more than 34 meters in length. “As proven by drilling into the cars, there is not a single piece of metal or plastic, this is 100% Belgian chocolate,” he assured at the end of the measurements Dewettinck Koen, a professor in the University of Ghent Cacaolab The Belcolade Express is the fruit of a collaboration between the artist Maltese chocolate Andrew Farrugia and one of the flagships of Belgian gastronomy.

“The fact that Farrugia has chosen Brussels and Belgian chocolate is further proof of the extremely high quality of our product,” he said on the sidelines of the record Patrick Bontinck, CEO of VisitBrussels, the agency that organizes the Chocolate Week. A record sweet, but not to savor: to protect them from heat, locomotives and wagons were covered with paint that is not edible.

Fonte – Ansa.it

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